La Pirata – Súria

Описание

Súria е едновременно името на емблематичната пивка American Pale Ale (APA) бира с 5.0% ABV на каталунската пивоварна La Pirata Brewing, както и името на град Сурия (Súria) в провинция Барселона, Каталуния (Испания), където се намира производствената база и домът на пивоварната.

Самата бира Súria е класическа американска пейл ейл рецепта, но леко подсилена с хмел. Тя е освежаваща, добре балансирана между малцовото тяло и цитрусовия аромат, с умерена горчивина, като впоследствие е адаптирана да бъде изцяло безглутенова.