Описание
Червен кисел ейл.
Down by Law е бира със смесена ферментация в стил червен кисел ейл, отлежала в дъбови бъчви в продължение на 16 месеца.
Тази занаятчийска бира е резултат от основа от сладки малцове, подкисляване с бактерии Lactobacillus, отлежаване в дъбови бъчви и последващо смесване с бъчви от коняк.
Този дълъг и сложен производствен процес е осигурил сладки, плодови, препечени, кисели и киселинни нотки.
Въпреки своя характер и сложност, този кисел ейл е лека, лесна за пиене бира със средно-високо ниво на киселинност. Безкрайни възможности за сдвояване.
Ако обичате киселинността да преобладава, но не искате небцето ви да се изгуби в други регистри на вкусове, Down by Law е вашата бира.
Потопете се в киселия свят и се насладете на всяка глътка от вашата крафт бира в стил кисела бира.
Формат: Бутилка 37.5cl
Сътрудничество с La Calavera
Отзиви
Все още няма отзиви.