Описание
La Pirata Black Block е абсолютният флагман и най-награждавана бира на каталунската пивоварна La Pirata Brewing от Сурия, Испания. Тя представлява мощен, безкомпромисен и гъст Russian Imperial Stout (руски имперски стаут) с алкохолно съдържание 11.2% ABV и сериозна горчивина от 72 IBU. Създадена е за ценители, които търсят абсолютна тъмнина, плътност и комплексност в чашата си.
- Външен вид: Гъсто, силно вискозно тяло с катраненочерен цвят, увенчано с красива, фина и дълготрайна кремава пяна с цвят на светъл загар.
- Аромат: Изключително интензивен и богат малцов букет с водещи нотки на изпечено кафе (еспресо), сурово какао, тъмен шоколад, лакрица (женско биле) и фини нюанси на ликьор и зрели тъмни плодове.
- Вкус и текстура: Тялото е изключително тежко, плътно и с маслена (лепкава) текстура. На небцето се разкриват комплексни слоеве от горчив черен шоколад, печен тост, меласа, карамел и тютюн. Балансира се отлично между малцовата сладост и интензивната горчивина от препечените зърна.
- Финал: Дълъг, бавен, сгряващ и сух финал с благороден алкохолен нюанс на ликьор и лек смолист хмелов завършек.
Отзиви
Все още няма отзиви.