Описание
Obsidiaan Quintuple е ултра силен Belgian-style Dark Strong Ale (тъмен силен белгийски ейл) с впечатляващо алкохолно съдържание от 16%. Произведена от Menno Olivier Brewing в Сурия, Испания, тази колосална бира преминава границите на пивоварството с висока плътност, за да създаде невероятно мощен и плътен „петорен“ (quintuple) профил.
- Външен вид: Налива се с дълбок, тъмен медно-кафяв цвят с отлична бистрота, увенчан с голяма, плътна и кремообразна светлокафява пяна.
- Аромат: Високоинтензивен букет от хлебни и препечени малцове, смесени с богат тъмен карамел. Открояват се силни плодови естери на стафиди, сливи и сушени череши, балансирани от лек нюанс на черен пипер и парфюмен алкохолен аромат.
- Вкус и текстура: Кремообразна, изключително плътна и кадифено тежка текстура на небцето. Доминират първоначални вкусове на тъмна кандирана захар, кафяв карамел и сушени череши. Те са рамкирани от меки пикантни дрождени феноли и умерена хмелова горчивина.
- Финал: Въпреки огромните 16% ABV и богато тяло, бирата избягва натрапчивата или сиропирана сладост. Завършва прекрасно балансирано с дълготрайни нотки на тъмни плодове и дълбоко, сгряващо алкохолно усещане.
Отзиви
Все още няма отзиви.